"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large" – Paul Gauguin
Je reviens sur le blog avec une recette simple, rapide, de saison...parfaite pour le rentrée. Vous pouvez utiliser les pâtes de votre choix et vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients. A vos couteaux 😉 Pour 4 personnes: 400gr de pâtes 3 grosses aubergines3 gousses d’ail10 tomates cerisesHuile d’olive Sel & Poivre Mettez une grande… Lire la suite Pâtes aux aubergines
C'est LE plat provençale par excellence! Je vous propose la recette de ma maman qui accompagne les barbecues (mais pas que) depuis mon enfance, elle se déguste aussi bien chaude que froide ( perso c'est comme ça que je la préfère). C'est un plat que vous pouvez aussi préparer le dimanche et l'apprécier un soir… Lire la suite Ratatouille
