"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large" – Paul Gauguin
A première vue, rien de bien sexy mais je vous assure que c'est DELICIEUX! C'est une recette italienne que je tiens de ma maman et de ma famille italienne. La seule et unique ( non je rigole ) recette de pâtes où l'on a le droit de couper les spaghettis 😉 C'est très simple à… Lire la suite Pâtes aux lentilles
C'est un de mes plats italiens préférés: c'est encore une recette que je préparais avec ma maman. C'est un plat familial, une sorte de gratin de pâtes avec des boulettes de viandes. J'aime cuisiner italien, c'est toujours convivial et ça me rappelle beaucoup de souvenirs chez ma tante en Italie comme la bonne odeur de… Lire la suite « Pasta al forno »
